描述：关于豆腐的歇后语 1、马尾丝拴饺子---提就露馅水边放岩炮---无处藏身半天云里跑牲口---要露马脚皮匠栽跟头---露了楦头此地无银三百两------不打自招竹笼抬猪------露蹄了秃了头上的虱
1、马尾丝拴饺子---提就露馅水边放岩炮---无处藏身半天云里跑牲口---要露马脚皮匠栽跟头---露了楦头此地无银三百两------不打自招竹笼抬猪------露蹄了秃了头上的虱子------藏不住纸里裹火------藏不住纸老虎------一戳就穿
2、豆腐掉到灰里——拍不得的打不得；拍不得打不得；吹不得，打不得(关于豆腐的歇后语)。
3、(用法)用作褒义。可用于人或事。一般作谓语、定语、补语。
4、皇上一尝果然甘美无比，连连称赞，便问他：“你这瓜既然这么好，为什么还要吆喝不停呢？”王婆说：“这瓜是西域品种，中原人不识，不叫就没有人买了。”
5、(出处)茅 盾《劫后拾遗》四：“你还不相信我吗？我在这里混了这半年，素来一清二白。”周 立 波《暴风骤雨》第一部七：“我姓韩的桥是桥，路是路，一清二白的，怕谁来歪我不成。”
6、上午栽树，下午取材---心太急了王八肚子上插鸡毛---龟(归)心似箭手榴弹的脾气---一拉就火牛踩瓦泥---团团转火烧到额头---迫在眉睫火烧湿竹子---直爆火绒子脑袋---沾火就着灯盏无油---白烧芯(心)没有庙会了---别挤(急)扭紧了发条的闹钟---憋得足足的油锅里煮豆腐---越煮越燥炒虾等不得红---真性急拔苗助长---急于求成到水边才脱鞋---事到临头狗等骨头---急得很兔子上树---赶急了说着风，便扯篷---太性急了热锅上的蚂蚁---急得团团转吃了秦椒烤火---里外发烧赶水牛上山---逼到头上了晒干的爆竹---有火就大叫着火挨板子---两头发烧阎王搓麻绳---结(急)鬼船上失火---急坏岸上人椅子底下着火---烧着屁股燎着心硫磺脑袋---沾火就着腊月里打赤膊---心火太重筒车打水---团团转滑了牙的螺丝---团团转
7、砂锅居的买卖---过午不侯。砂锅居，正名和顺居，始建于清朝乾隆六年(公元1741)年，原址在西单缸瓦市义达里清代定王府更房临街之处。主打砂锅系列，其中砂锅白肉是招牌菜，是目前北京规模最大的主管砂锅菜肴的中华老字号。以其特有的烧、扒、白煮等手法将猪肉类精粹烹于一延，赢得“名震京都三百载，味压华北白肉香”的赞誉。过去每天只做一口猪，经常是午间就卖完了，过午才来只能等明天了，比喻办事情要赶早，不能耽误时间。
8、 关于诗这一方面，朱熹在“次刘秀野蔬食十三诗韵”上写了一首《豆腐》：“种豆豆苗稀，力竭心已腐。早知淮王术，安坐获泉布。”其实，清人梁章巨告诉我们(《归田琐记》)，朱熹自己不吃豆腐，他说：“朱子不食豆腐，以谓初造豆腐时，用豆若干、水若干、杂若干，合秤之，共重若干；及造成，往往溢于原秤之数，格其理而不得。故不食。”王安石也有“瓦鼎煮黎祁”之句。
9、千里寄鹅毛---礼轻情意重水里的蚂蟥---粘上便难脱水桶上安铁箍---难分难解刘备对诸葛---无话不说吃稀饭泡米汤---清(亲)上加清(亲)两个哑子亲嘴---好的没话说了油盐罐子---形影不离穿了一条连裆裤---错,错在一起;好,好在一起酒店里寻宿处---篓(搂)上睡荷花结子---心连心壁上挂的春牛---犁(离)不得
10、因为芝麻总是从下往上开花的，用于形容人们步步高升、生活越过越好之意。
11、古时卖东西如卖猪肉是用草穿的，让顾客提回家。因此有类比马尾巴穿豆腐的。所以穿上豆腐，是不能提的，也做提不起来，别提了。比喻不好的不高兴的事叫别人不要提等
12、咸肉烧豆腐 ———— 有盐在先;有言在先
13、 明代的豆腐诗相当多，有苏平、孙作、曾异等的作品。明朝小说也有几条豆腐的资料，如《金瓶梅》等，连《西游记》也有“大海里翻了豆腐船，汤里来，水里去”的话。《金瓶梅》第四回上有“……这妇人自从与张大户勾搭，这老儿是软如鼻涕脓如酱的一件东西”那么一句。有趣味的是，有位德文译者竟把“如酱”翻译成“如豆腐”，不知道他们为什么如此翻译。是否他们所见的版本不同，也有可能。
14、纸糊灯笼------就穿狗戴箩筐------藏头露尾狐狸尾巴---藏不住的烂颈蓑衣---披不得荆柯刺秦王---图穷匕现被窝里的事体------瞒不住破饽饽------露馅了破帽------露头了雪里埋人---久后分明雪隐鹭鸶---飞始见野猪的獠岂---包不住提着影戏人上场---好歹别说这层纸筛子做门---难遮众人目
15、外甥打灯笼——照旧(舅) 嘴上抹石灰——白说(刷)
16、三斗米很重，叫花子背不起，但这是他自己讨要来的。比喻有些人自作自受。
17、一雷天下响---处处皆知十字街口告示---众所周知大年三十吃肉---还用你说小葱拌豆腐---一青(清)二白心里开个窗户---明白了天明下雪---明白水晶棺材---透明手心里的虱子---明摆着的事石灰窑里装电灯---更加明白司马昭之心---路人皆知电灯照雪---明明白白西瓜子拌豆腐---黑白分明豆腐炒韭菜---一青(清)二白豆腐煮猪血---黑白分明苍蝇落在饭碗里---黑白分明浅碟子装水---一眼看到底单眼看老婆---一目了然画匠不给神作揖---知道你是哪块地里的泥周文王请姜太公---尽找明白人浊水里放明矾---看得见底玻璃菩萨---明神疾风知劲草---日久见人心萤火虫的屁股---亮通通的蜈蚣吃萤火虫---心里明白
18、 日本专门研究豆腐的筱田统博士所说关于豆腐发明的理论比较有道理。他认为中国从南北朝到唐代，北方游牧民族大量进入中原，胡人惯食牛羊乳加工品。这些乳品的名字像“黎祁”、“来其”应当是胡语的对音，就成了豆腐的别名，另外，“腐”字也应该是胡语的对音，因为豆腐的“腐”字，跟古时字书的意义“烂也，朽也，败也”根本没有关系。那么可以说豆腐可能在唐朝的时候才传到了中原，当唐末、五代的时候，才普遍成了老百姓的食物。一般的人想必很欢迎这种新的食品，因为它又便宜、又营养。到了宋初，好像连钟鸣鼎食之家也享用豆腐，这样，在社会上居于高阶层地位的著作者，才在书里写到了豆腐的事情。可以说，豆腐从宋朝就在中国流行了。
19、 回味家乡的豆腐，我想之所以好吃，是因为家乡有最淳朴的民风，原生态的环境，无污染的原料和最传统的工艺，这是决定豆腐质量最关键的因素。
20、咸菜煮豆腐——有吉在先(比喻有话讲在头里，事先打了招呼)
21、孔子是思想家，教育家，家里肯定有很多藏书，因此，他搬家的话，搬的东西肯定都是书。所以这句歇后语取“书”的谐音，写成“输”，形容赌博或是比赛的结果都是输的。
22、放牛娃儿吃螃蟹 ———— 有盐在先;有言在先
23、豆腐拌芹菜——清清白白;一青二白;一清二白
24、臭豆腐——闻着臭，吃着香(比喻明知是缺点，却又挺欣赏，不愿改正)
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26、先在锅中倒入水，水开后，把切成块的豆腐煮三分钟，然后捞出。
27、 清朝的《佩文韵府》也收了“豆腐”。除了“豆腐闸”这个地名之外，还提到《蔬食谱》，李延飞《延寿书》、《本草集解》，下面加苏轼《蜜酒歌》中的“煮豆作乳脂为酥”之句，可是筱田统博士认为，这豆乳是与鹅鸭酥蜜酒并陈的，而不算豆腐。
28、瞎子虽然看不见碗里有几个汤圆，但吃了几个，心中是有数的。
29、 每个人的记忆中都有个柔软的地方，那就是家之所在。现代人生活节奏的加快让传统的豆腐制作已显得稀缺和奢侈。现在的家乡，被时间冲洗，被岁月打磨，被城镇化的现实折射出些许落寞和哀愁。那些空旷的房子和年迈的父母守护着岁月，一天又一天，一月又一月，一年又一年。
30、老太太喝豆汁儿---好稀(喜)。豆汁儿乃北京特色小吃中最具地方色彩者，能否喝豆汁儿可谓判断老北京儿的标志。根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。老北京人爱喝豆汁，或者直接买来生豆汁回家自己熬，一般冬天都这么喝；或者是到庙会和街头的豆汁摊儿上去喝，一般夏天这么喝。谐音比喻个人喜好某件事情或某个物件，别人干涉不着。
31、腌菜炒腊肉 ———— 有言在先;有盐在先
32、 我美美的吃完一碗豆腐脑时，奶奶早已将锅中的豆腐脑全部舀出，用麻布包实，放到木质方形的豆腐厢内，四角包好用木盖垫实，然后上面再放上两块石头沉压，多余的浆水顺着豆腐厢的缝隙喷涌而出，半小时后，一厢香喷喷的豆腐就做好了。
33、会仙居的炒肝------没早没晚。1956年公私合营，会仙居与天兴居合并，在天兴居的店址，称天兴居。炒肝选料精细，制作考究，味浓鲜美，肥而不腻，吃蒜不见蒜，晶莹透彻，盛在小巧玲珑，碗口只有二寸的景德镇的特制小碗中，苑若宝盏含晶，甚是诱人。前门外鲜鱼口会仙居卖炒肝，从早到晚不间断，比喻一些人办事不计算时间。
34、平房门前漏雨 ———— 有言在先;有檐在先